MATERIEL PATISSERIE

Référence :

conservateur

Résumé :

Conservateur BCR type CL 84  double profondeur        
Isolation 100 mm polyuréthane injecté - Epaisseur tôle 8/10e
Dégivrage par résistance - Fluide R404A - Evaporateur GUNTNER
Les armoires sont livrées sans plaque ni grille
Laquées blanc revêtement PVC
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES:
84 plaques 600 x 400 à - 18°C
écart de 60 mm
réglable tous les 30 mm
Dimensions extérieures
Largeur 1800 mm Profondeur 1000 mm
Profondeur porte comprise 1080 mm
Hauteur sans groupe 2515 mm
Hauteur avec groupe 2625 mm
Prof. porte ouverte 1780 mm
Puissance électrique:2000 w mono
Puissance frigorifique te 30°C:1 CV 1/2 1070 w




Batteur aéromix SIGMA

Référence :

Aéromix

Résumé :

Batteur mélangeur AEROMIX
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES GENERAL
Variateur électronique avec 6 vitesses et une vitesse variable
Panneau de controle éclairé avec reglage du temps thermometre intégré
Remonté de cuve hydraulique
Grille démontable
Fournie avec 1 cuve inox avec ses roues et ses 3 outils et 1 racleur
Alimentation : 400 V TRI
Quantités : 20L /160L




Batteur powermix SIGMA

Référence :

Powermix

Résumé :

Batteur mélangeur POWERMIX
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES GENERAL
Variateur électronique avec 6 vitesses et une vitesse variable
Panneau de controle éclairé avec reglage du temps thermometre intégré
Remonté de cuve hydraulique selon modèle
Grille démontable
Fournie avec 1 cuve inox avec ses roues et ses 3 outils et 1 racleur
Quantités :20L à 160L